quarta-feira, 27 de abril de 2011

Panqueca Americana (á moda Brasileira)



Esta é a massa mais fofinha e saborosa que eu já encontrei... (e olha que eu já testei várias).
2 xícaras de farinha de trigo
2 colher de sopa de açúcar
1 pitada se sal
2 xícaras de leite
3 colheres de margarina amolecida ou óleo
1 colher de fermento químico
1 ovo batido (opcional)


Modo de preparo:
Em uma vasilha misturar os secos, depois o restante dos ingredientes, mexer sem bater muito. colocar a quantidade de uma concha em uma frigideira ( aconselho as de Teflon), levemente untada e em fogo médio deixe dourar os dois lados e retire quando perceber que o centro não esta mais crú...
* vc pode comer com creme fresco batido e frutas de sua preferência ou com calda (Syrup)

3 comentários:

  1. Esta massa dá em média 6 a 8 panquecas, e vc pode congelar depois de pronta e descongelar na torradeira ou no microondas.

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  2. Yummmmy!Que delícia!!!!E...como seria esse *creme fresco batido*????Dá a dica pra iniciantes como eu!heheheh Obrigadaaaaaa!!! Amo teeee!!! Bjossss

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  3. ameiiiiiiiii arrasou e humilhou o meu , né ? kkkkk lindoooo já fiz várias dessas suas receitas , Brownies , Tacos Cheesecake ual Mestra kkkkkk agora vou ter que melhorar logo o meu kkkk
    DEUS abençoe amiga é nóis nos Blog rsrsrsr

    bjs

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