Bom, a princípio a dificuldade é comprar as bolinhas de sagu (grandes e de cor escura) que eu só achei no mercado chinês... ele é composto de um chá preto, creme (eu uso chantilly gelado, não batido) e gelo de preferência feitos com o próprio chá (assim conforme o gelo vai derretendo não perde o sabor autêntico e o mais importante as bolinhas bem cozidas e um canudo tamanho jumbo para conforme for bebendo o chá, elas subam e te surpreendam. É um ótimo chá para dias quentes e o melhor sustenta o suficiente por uma refeição ou mais... (no meu caso mais) rsrsrsrsr........
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